खाद्य पदार्थों में मिलावट के लिए भारत सरकार द्वारा चलित प्रयोगशाला में विद्यार्थियों को किया जागरुक

प्रत्येक व्यक्ति खाद्य पदार्थों में मिलावट को कैसे जाने? इस हेतू भारत सरकार की ओर से चलित प्रयोगशाला के द्वारा दैनिक जीवन के लिये उपयोगी मिलावटी खाद्य सामग्री के बारे में जागरूकता कार्यक्रम का आयोजन विद्यालयीन स्टाफ व बच्चों के बीच जाकर किया जा रहा हैं। इस आयोजन के तहत् उत्कृष्ट विद्यालय,चंद्रशेखर आजाद नगर में जांच अधिकारी वीरेंद्रसिह जाधव ने लेब टेक्निशियन के साथ मिलकर बताया की हल्दी,धनिया पावडर,नमकीन व मावे में किस प्रकार जांचकर पता लगाया जा सकता हैं कि ये पदार्थ उपयोग लायक हैं या नहीं। लेब टेक्निशियन ने बताया हम आसानी से अपने घर पर भी मिलावटी पदार्थों की जांच कर सकते हैं।
इस अवसर पर संस्था प्रभारी प्राचार्य निलेश शाह ने विद्यार्थियों से कहा बिना ट्रेड मार्क की सामग्री उपयोग में नहीं लेना चाहिए। कलर वाली वस्तुओं का उपयोग हानिकारक होता हैं। प्रायः बाजार में मिलने वाले वेफर्स शेहत के लिये नुकसान दायक होते हैं। इनके उपयोग से बचना चाहिए।

फोटो :- 1 उत्कृष्ट विद्यालय चंद्रशेखर आजाद नगर में चलित लेब के माध्यम से जानकारी देते हुवे|