चलित प्रयोगशाला मे जांचे खाद्य पदार्थ शुद्ध के लिए युद्ध अभियान

 कमलेश जयंत@उदयगढ़

प्रदेश के मुख्यमंत्री कमलनाथ की मिलावट खोरो पर शिकंजा कसने की मंशानुसार चलाए जा रहे शुद्ध के लिए युद्ध जन जागरूकता अभियान अंतर्गत खाद्य एवं औषधि प्रशासन की चलित प्रयोगशाला 3 दिन से अलीराजपुर जिले के दौरे पर है। वैन के प्रभारी जिला खाद्य अधिकारी डीएस जादौन ग्राम, कस्बे, शहर में पहुंचकर उपभोक्ताओं को जागरूक कर रहे हैं।
शनिवार को यह वैन खट्टाली, जोबट, बोरी होते हुए उदयगढ़ पहुंची । जिला खाद्य अधिकारी डीएस जादौन ने यहां हल्दी, मिर्च, मसाले, आइसक्रीम, शीतल पेय, मैदा, बेसन, दूध, दही, घी, शहद, मिठाई, जलेबी, सेव आदि खाद्य पदार्थों का संकलन करवा कर इन पदार्थों की मौके पर ही जांच की ।खाद्य अधिकारी ने यहां उपभोक्ताओं को खाद्य पदार्थों मे मिलावट जांचने के लिए सामान्य परीक्षण तरीकों से अवगत करवाया तथा व्यापारियों को खाद्य अधिनियम/ नियम/ विनियमों के प्रावधानों की जानकारी दी। बस स्टैंड चौराहे पर आयोजित इस कार्यशाला में उदयगढ़ के व्यापारी जन सामान्य नागरिक शामिल हुए ।