कलेक्टर के निर्देशन में खाद्य-औषधी प्रशासन ने की कार्रवाई होटलों खाद्य पदार्थों की जांच कर, मावा किया जब्त

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मयंक गोयल, राणापुर
कलेक्टर प्रबल सिपाहा के निर्देशन में खाद्य एवं औषधी प्रशासन द्वारा लगातार खाद्य पदार्थो की सघन चेकिंग एवं कार्रवाई की जारी है। जिले में खाद्य पदार्थो की जांच के लिए गठित टीम रानापुर में पहुंची। जिसमें नायब तहसीलदार रविन्द्र सिंह चौहान एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारी राहुल सिंह अलावा, पंकज अंचल मौजूद रहे। टीम द्वारा राणापुर में दूध एवं दूध से बने खाद्य पदार्थो के संबंध में होटलों एवं डेयरी पर जांच की गई। जिसमें होटल श्री गुरूकृपा से खोया (मीठा मावा) का नमूना जांच करने के लिया, जो कि विक्रेता द्वारा गुजरात से क्रय किया जाना बताया है। प्रथम दृष्टया मिथ्याछाप पाए जाने की स्थिति में कुल 60 किलो की मात्रा बाजार मूल्य लगभग 8850 का नमूना लिया जाकर शेष मात्रा को जब्त कर किया गया। इसके बाद शनिदीप रेस्टोरेट बस स्टैंड पर निरीक्षण किया जाकर मिल्क केक का नमूना जांच के लिए भेजा गया। साथ ही सभी होटल संचालकों को स्वच्छता एवं मेडिकल सर्टिफिकेट के पालन संबंध में कठोरता से निर्देश दिए गए है। अनियमितता पाए जाने की स्थिति में होटल श्रीनृसिंह महाराज नमकीन एवं जोधपुरी स्वीट्स बस स्टैड एवं महालक्ष्मी रेस्टोरेट से 4 किलो बेसन लड्डू एवं खराब शकर को नष्ट करवाया गया। पुराना बस स्टैंड एवं मधुकर रेस्टोरेट पुराना बस स्टैंड को नोटिस जारी किया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी अलावा एवं अंचल ने बताया कि रानापुर में विभिन्न होटल, डेयरी किराना दुकानो की जांच की गई है, जिस पर से नमूने लिए जाकर जांच के लिए भोपाल स्थित खाद्य प्रयोगशाला को भेजा गया, जहां से रिपोर्ट प्राप्ति के पश्चात आगामी कार्रवाई की जाएगी।
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